Bolo de Milho Cremoso que Derrete na Boca e Encanta em Cada Fatia!

bolo de milho
Ingredientes
  • 1 lata de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de flocão de milho ou fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
  1. 1

    No liquidificador, coloque o milho, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite

  2. 2

    Bata até obter uma mistura bem homogênea

  3. 3

    Adicione o flocão ou fubá e bata novamente até incorporar

  4. 4

    Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher

  5. 5

    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos

  7. 7

    Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!

  8. 8

    Espere amornar antes de desenformar

  9. 9

    Sirva simples ou com café

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