Adeus Pão! O Segredo do Wrap de Alface Que Vai Revolucionar Seu Almoço

Wrap de Alface
Ingredientes
    Para a base
  • 1 maço de alface americana ou romana
    • Para o recheio
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
    • Para o tempero do frango
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
    • Para o molho de iogurte
  • 1 pote de iogurte grego natural (sem açúcar)
  • Suco de 1/2 limão
  • Hortelã picadinha
  • sal e pimenta-do-reino
    • O toque especial
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate sem semente cortado em cubinhos
Modo de Preparo
  1. 1

    Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango já cozido e desfiado, tempere com sal e pimenta e refogue por 5 minutos para pegar o sabor. Deixe esfriar completamente

  2. 2

    Lave bem as folhas de alface em água corrente. O segredo para o wrap não desmanchar é secar muito bem cada folha com papel toalha

  3. 3

    Em uma tigela, misture o iogurte, o limão, a hortelã e os temperos. Bata com um garfo até ficar homogêneo e cremoso

  4. 4

    Em uma vasilha grande, misture o frango refogado (frio), a cenoura ralada, o tomate e o molho de iogurte. Misture bem para que tudo fique bem suculento

  5. 5

    Pegue uma folha de alface, coloque duas colheres generosas do recheio no centro e dobre as laterais como se fosse um "burrito"

  6. 6

    Se for levar para o trabalho, leve as folhas lavadas em um pote e o recheio em outro. Monte na hora de comer para a alface continuar crocante!

Palavras Chaves: Wrap de alface, Receita Low Carb, Almoço Saudável, Frango Desfiado, Molho de Iogurte
Leia online: https://manualdocozinheiro.com.br/receitas/adeus-pao-o-segredo-do-wrap-de-alface-que-vai-revolucionar-seu-almoco/

Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)