O Elixir de Ouro que Desinflama o Corpo e Garante uma Noite de Sono Perfeito!
- 250ml de leite vegetal (leite de coco ou de amêndoas trazem a melhor cremosidade)
- 1 colher de chá rasa de cúrcuma em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada generosa de pimenta-preta moída na hora
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó ou ralado
- 1 colher de chá de mel ou melaço de cana (opcional, para adoçar)
- 1/2 colher de chá de óleo de coco ou manteiga ghee
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Em uma panela pequena, coloque o leite vegetal e ligue o fogo em temperatura baixa
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Acrescente a cúrcuma, a canela, o gengibre e a pimenta-preta.
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Adicione o óleo de coco ou a ghee. As gorduras são fundamentais para "transportar" os nutrientes da cúrcuma para suas células
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Mexa constantemente com o batedor para não deixar empelotar. Deixe aquecer por cerca de 5 minutos, mas atenção: não deixe a mistura ferver intensamente para preservar as propriedades dos ingredientes
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Quando a bebida estiver bem amarela e exalando um aroma reconfortante, desligue o fogo
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Adicione o mel apenas no final (para não perder as propriedades do mel no calor excessivo). Coe se preferir e beba ainda quente, de preferência 30 minutos antes de deitar
Golden Milk, Leite Dourado, Cúrcuma, Imunidade, Ayurveda, Bebida Anti-inflamatória.Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)
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