Em uma tigela, despeje o conteúdo do pacote de gelatina diet na água fervente. Mexa vigorosamente até que todo o pó esteja completamente dissolvido
Adicione a água gelada à mistura e mexa novamente por alguns segundos
Reserve metade da gelatina líquida em outro recipiente. Na metade que restou na tigela principal, adicione o iogurte natural e misture bem até ficar uma cor rosa homogênea e cremosa
Para um visual profissional, despeje a parte com iogurte no fundo das taças e leve ao freezer por 10 minutos apenas para firmar levemente
Retire do freezer e despeje delicadamente a gelatina pura (que ficou reservada) por cima da camada de iogurte
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para que a textura fique bem firme e refrescante
Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)